饮食注意什么长脚气的原因是什么

来源：曲格情感

脚气病，又称足癣，具有一定的传染性。那么，长脚气的原因是什么？饮食注意什么呢？

脚气病即维生素B1缺乏病，维生素B1即硫胺素是硫胺素焦磷酸盐(TPP)的前体，病症包括体重下降，精神萎靡，感官功能衰退，体虚，间歇性心律失常。引起此病的原因如下：

1.维生素B1根据浓度高低不同，分别以被动扩散与主动转运形式在小肠吸收，体内储存量少。慢性腹泻，肠结核，肠伤寒等疾病可致维生素B1吸收障碍。酗酒，慢性营养不良及叶酸缺乏者亦可存在吸收障碍。酒精性肝病患者除了吸收障碍外，还伴有硫胺素转变为焦磷酸硫胺的中间代谢障碍。

2.维生素B1排泄增加也是引起脚气病的原因。在使用利尿剂时，可使维生素B1丧失过多。此外，血液透析，腹膜透析，或腹泻时也可致维生素B1丧失。

3.进食某些含硫胺素酶的食物，如生鱼片，牡蛎，虾，咖啡，茶以及其他植物，可氧化维生素，使体内硫胺素水平下降。

脚气病患者在饮食上需要注意下面几点：

1.多吃含有极为丰富的维生素B1的食物，如米皮糠、小麦麸。

2.多吃赤小豆，能利水消肿、解毒去湿、健脾益气，适宜脚气病浮肿者食用。

3.尽量少吃或不吃吃南瓜、鸡蛋、哈密瓜、咖啡等。

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