牛奶玉米一般每周浇一次水。不过，确切的浇水频率还取决于以下因素：
1. 玉米生长阶段：在种植初期和幼苗期，玉米需要更频繁的浇水，以保持土壤湿润。而在生长期和成熟期，浇水频率可以适当降低。
2. 天气情况：天气炎热干燥时，土壤水分迅速蒸发，可能需要增加浇水频率。但也要避免水浸灌，应保持适度的湿度。
3. 土壤条件：不同种类的土壤具有不同的保水能力。如果土壤排水良好，水分不易滞留，浇水量可适度减少；但如果土壤排水差，可能需要增加浇水频率。
4. 植株需要：观察玉米植株的生长状态，如果叶片出现干枯或下垂的现象，说明需要浇水；如果叶片呈现饱满绿色，说明水分充足。
在实际种植中，建议进行观察和试验，根据植株的需要和环境条件来调整浇水频率和水量，保持适度的湿润。
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