四肋牛排通常不需要炖，而是直接煮熟或煎炒。具体的烹饪时间取决于个人喜好和牛排的厚度。一般来说，如果你喜欢牛排偏熟，烹饪时间应该在3-5分钟左右；如果你喜欢牛排完全煮熟，烹饪时间应该在8-10分钟左右。
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