炖咸鸡一般需要的时间取决于鸡肉的大小和炖煮的方式。如果是用压力锅炖，通常需要将鸡肉放入压力锅中炖煮约20-30分钟。如果是用普通锅炖，通常需要将鸡肉放入锅中炖煮约1-2个小时，直到鸡肉变得非常烂熟。最好根据具体的炖鸡食谱和个人喜好来确定具体的炖煮时间。
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