大肉和牛肉一起煮是可以的，但需要考虑它们的烹饪时间和口感的差异。大肉通常需要较长的时间来煮熟，而牛肉可能需要较短的时间。可以先将大肉放入锅中煮一段时间，然后再加入牛肉，以确保它们能够在煮熟的同时保持口感的均衡。另外，根据具体的食谱和个人口味，也可以选择将它们分开煮或用不同的调味料进行处理。
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