1、吃黑鱼是可以要头的，因为黑鱼头大部分都是骨骼，没有什么肉，而且在料理鱼的时候通常会保持鱼身的完整性，这样会比较美观。
2、况且鱼头里面也有营养物质，在烹调的时候，营养元素析出，可以彻底吸收鱼的营养。因此，黑鱼头即使没有什么肉，也很少有人会去头烹饪，更没有吃黑鱼不能要头的说法。
Copyright © 2019- qugedi.com 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务