1、黄豆芽适量、干辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量。
2、先要准备处理好的黄豆芽。
3、然后辣椒去籽切成丝，葱蒜切成片。
4、热锅烧油，将葱姜蒜放入锅中翻炒。
5、放入豆芽和辣椒一起翻炒。
6、炒至豆芽出水变软即可。
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